Олексій Гончаров двічі покидав домівку та власний бізнес через війну. Спочатку займався пекарнею у Гірському на Луганщині, планував відкрити мінімаркет, але росіяни все знищили. Попри всі труднощі чоловік відкрив новий заклад — ресторан швидкого харчування у Бучі.
Олексій Гончаров відкрив заклад корисного харчування у Бучі/ Фото Олексій Гончаров
Кожен вимушений переселенець, після російського вторгнення втратив домівку та роботу. Кожен має свою історію про нове життя. Про свій шлях із журналістами «Вчасно» поділився Олексій Гончаров з Кадіївки, що на Луганщині.
Він з родиною двічі переселенці. У 2014 році покинули Кадіївку (тоді Стаханов) та переїхали до Гірського. Відкрили хлібопекарську справу, яка працювала до лютого 2022 року. У перші дні повномасштабного вторгнення родина знову покинула домівку. Врятувати бізнес та майно не вдалося. Попри всі складнощі три місяці тому Олексій разом з дружиною відкрили ресторан швидкого та корисного харчування «ЗАвертай» у місті Буча на Київщині.
Росіяни знищили весь бізнес
«Гірське — це моя батьківщина, там жили мої батьки, я там зростав, — каже Олексій. — Були деякі ресурси почати там нове життя після втраченого у 2014 році. У Стаханові ми займалися фаст-фудом, розвивали мережу. Все залишилось там», — згадує Олексій.
«Але, на жаль, цього не сталося, — розповідає чоловік. — Встигли лише завезти обладнання та будматеріали. Після вторгнення орків все було пограбовано та знищено».
«Виїхали на Київщину. Там ситуація виявилася критичнішою»
Олексій із родиною виїхав з Луганщини 23-го лютого. Чоловік думав, що основна ескалація почнеться на Донбасі, як після 2014 року — то загострюється ситуація, то затихає.
«ЗАвертай» — корисне харчування за 2 хвилини
«Швидкий ресторан корисного харчування „ЗАвертай“ задовольняє потребу сучасної людини харчуватись корисно і швидко. Наш заклад працює у форматі „DRIVE & hall“ та видає готову страву буквально, за 2 хвилини» — каже Гончаров.
За словами підприємця, формат корисної їжі став доволі популярним серед місцевих жителів та тих, хто проїжджає через Бучу. Люди із задоволенням віддають перевагу корисній їжі.
Зі своїм проєктом команда Гончарова долучилася до національного руху Відновлення країни.
«На меті розвивати та поширювати філософію корисного харчування, створювати мережу закладів, надавати робочі місця, сплачувати податки та допомогати країні перемогти клятого ворога», — додає підприємець.
Крім цього, родина Гончарових також мріє про повернення додому, до рідного Гірського.
Оперативну інформацію про події Донбасу публікуємо у телеграм-каналі t.me/vchasnoua. Приєднуйтеся!